DINERKAART

PASSIE VOOR LEKKER ETEN

Voorgerechten

Franse uiensoep

€6

Tomatensoep van gepelde tomaat

€6

Champignon gratine

€7

Gegratineerde champignons, roomsaus, knoflook/goudse kaas

Zeeuws meiske

€7

Gebakken mosselen, knoflook, witte wijn en groene kruiden

Salade forrest

€8,50

Gebakken bos paddenstoelen, baconreepjes, bosuitjes, ahornsiroop, gemengde noten en land cress

Salade oriëntal

€8,50

Knapperige salade met geroosterde kip, pinda’s, ananas en ketjapsaus

Gravad lachs

€9,50

Gemarineerde zalm met zeezout en een crème van dille.

Carpaccio: De Tram

€10,50

Ossenhaas/truffelmayonaise/padano

Gamba’s

€11,25

Knoflook /ui /bieslook/room

Healty avocado

€12,50

Zwarte sesam, humus en chips van zoette aardappel

Dinermenu

Menu op maat

€15

Menu speciaal op maat gemaakt
Ivm allergie, intolerantie of GPB

Menu “Het Tramstation”

€28,5

4-gangen verrassingsmenu

Tramritje

€29,5

6 verschillende haltes
Een gezellig avondvullend menu

Extra te bestellen

Mayonaise

€0,50

Bakje salade

€2,50

Portie friet

€2,50

Hoofdgerechten

Varkenshaasje

€16,50

Katenspek, pepersaus

Boerenschnitzel

€17,50

Champignon-roomsaus

Toktok

€17,5

Pittige kipreepjes, chili peper saus

Boneless ribs

€17.50

Heerlijk bbq roasted gemarineerde spareribs zonder botjes!
Bistro style friet, kruidenmayonaise, crunchie salade

Gambas chili

€18,50

Knoflooksaus /pasta

Mixed grill

€18

Royaal bord met gegrilde stukken vlees, bbq saus en salade

Javaanse saté

€18

Varkensvlees gemarineerd, kroepoek, zoet, zuur, pindasaus, gefrituurde uitjes en friet

Zeewolf

€19,50

Kruidenkorstje, beurre Blanc saus

Groenten loempia+

€19,5

Soja chili saus, gember en noedels

Rib eye (Grain Fed Uruguay)

€21,50

Rib -Eye van de grill, jus van knoflook en rode wijn

Vispalet Bangkok

€24,50

Vissoorten met groenten, Japanse soja-sesamsaus

Slibtong

€24,50

2 Slibtongetjes in de roomboter gebakken

Tournedos

€24,50

Truffel/romige truffelsaus/crispy bacon

Plankenkaart

€35 per persoon

Gezellig samen genieten van zorgvuldig samengestelde voor- en nagerechten en toch je hoofdgerecht zelf kiezen? Dat kan!

Een heerlijk samengesteld menu dat geserveerd wordt op een houten plank, bestaande uit:
– Diverse mini voorgerechten van de kaart
– Hoofdgerecht naar keuze van de kaart
– Diverse mini nagerechten samengesteld door de chef

Vanaf 2 personen.

Avondvullend! Gezellig keuvelen en proeven.

Nagerechten

Buikje rond

€3,5

Klein toetje als het nog net gaat

Dame Blanche

€6

Vanille ijs/Chocoladesaus/Slagroom

Bastogne parfait

€6,5

Butterscotsh saus

Suikerwafel

€6

Roomijs/slagroom/aardbeiensaus

Gerard’s Keus

€9,5

Lekkernijen te over

Coupe africa

€9,5

Vanille-ijs, gebrande suikerpinda’s, karamelsaus, brownie-stukjes

X