DINERKAART

PASSIE VOOR LEKKER ETEN

Voorgerechten

Pork belly

€9,50

Gemarineerde buikspek met ahornsiroop/bosui

Carpaccio: De Tram

€10,50

Ossenhaas/truffelmayonaise/padano

Duetje

€10,50

Gerookt zalm en tonijnsalade /rode ui/kappertjes

Taboule

€12,50

Cous coussalade/walnoot /gamba’s gemarineerd

Pommer de Pom

€8,50

Gegrilde pompoen /met warme geitenkaas/honingdip

Deep sea

€12,50

Gegrilde coquilles/creme van rode biet.
Franse Bouchots(mosselen)

Gamba’s

€11,25

Knoflook /ui /bieslook/room

Kerrie roomsoep

€6

Tomatensoep van gepelde tomaat

€6

Franse uiensoep

€6

Dinermenu

Menu du chef

€24,5

3-gangen menu

Tramritje

€29,5

6 verschillende haltes
Een gezellig avondvullend menu

Menu op maat

€15

Menu speciaal op maat gemaakt
Ivm allergie, intolerantie of GPB

Menu “Het Tramstation”

€28,5

4-gangen verrassingsmenu

Chef’s specials

Bekijk alle specials op onze krijtborden

Extra te bestellen

Portie friet

€2,50

Mayonaise

€0,50

Bakje salade

€2,50

Hoofdgerechten

Saté Tramstation

€17,50

Huisgemaakte sate van varkensvlees/kroepoek/frieten/ pinda saus

Boerenschnitzel

€16,50

Champignon-roomsaus

Varkenshaasje

€16,50

Katenspek, mosterd roomsaus

Stovenrijtje

€16,50

Mals rundsvlees gestoofd met zilverui/rode wijn/ champignons

Diamanthaas

€19,50

Rode portsaus/gestoofde chineese kool

Mixed grill

€18,50

3 verschillende vleessoorten /rode wijn saus

Tournedos

€24,50

Truffel/romige truffelsaus/crispy bacon

Kabeljauw

€16,50

Bieslookcrème/hollandaise saus

Gambas chili

€18,50

Knoflooksaus /pasta

Palet du Mer

€24,50

Vispalet met heerlijke diverse vissoorten

Plankenkaart

€8,75 per persoon

Gezellig samen genieten van zorgvuldig samengestelde voor- en nagerechten en toch je hoofdgerecht zelf kiezen? Dat kan!

Een heerlijk samengesteld menu dat geserveerd wordt op een houten plank, bestaande uit:
– Diverse mini voorgerechten van de kaart
– Hoofdgerecht naar keuze van de kaart
– Diverse mini nagerechten samengesteld door de chef

Deze plankenkaart is geschikt voor minimaal twee personen

Nagerechten

Dame Blanche

€6

Vanille ijs/Chocoladesaus/Slagroom

Crème brûlée

€6,5

Vannile ijs/Kaneelijs

Gerard’s Keus

€9,5

Lekkernijen te over

Suikerwafel

€6

Roomijs/slagroom/aardbeiensaus

Buikje rond

€3,5

Klein toetje als het nog net gaat

Kaasje

€9,5

Diverse kazen (nationale en internationale)
Compote/Notenbrood

X